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Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich; Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse;...
Bedarfsgerechte Kommissionierung von Träger- und Fassware; Palettenware ein- und auslagern; Warenannahme, Lagerung, Kommissionierung, Bereitstellung mit beleglosem Datenaustausch über Tablet im Stapler; Stapler- und Lagerpflege;...